Danh mục sản phẩm
Tư vấn kỹ thuật
- Kinh Doanh1 - Ms. Cẩm
0934 535 949
kinhdoanh2@aautech.vn - Kinh Doanh2 - Ms. Hồng
0901 505 949
kinhdoanh3@aautech.vn- Kinh Doanh3 - Mr.Dương
0967 787 494
kinhdoanh1@aautech.vn- Kinh Doanh5 - Ms.Hân
0901 565 949
kinhdoanh5@aautech.vn- Hỗ Trợ Kinh doanh
0909 266 949
thietbiaau@gmail.com- Công ty Á Âu
028 6269 1337
thietbiaau@gmail.com
Chính Sách
Máy khuấy sốt 3 trục là thiết bị chuyên dụng được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt phù hợp với các loại sốt đặc, sốt sệt, độ nhớt cao. Với thiết kế khuấy đa trục thông minh, máy giúp nguyên liệu được trộn đều, mịn và ổn định chất lượng trong suốt quá trình sản xuất.
Máy khuấy sốt 3 trục là gì?
Máy khuấy sốt 3 trục là dòng máy khuấy công nghiệp được thiết kế gồm ba trục khuấy hoạt động đồng thời, mỗi trục đảm nhiệm một chức năng riêng, tạo nên hiệu quả trộn vượt trội so với máy khuấy thông thường.
Thiết bị thường được sử dụng trong sản xuất:
-
Tương ớt, tương cà
-
Sốt mayonnaise, sốt salad
-
Sa tế, sốt me, sốt chấm
-
Các loại sốt thực phẩm có độ đặc cao

Cấu tạo cơ bản của máy khuấy sốt 3 trục
Một máy khuấy sốt 3 trục tiêu chuẩn thường bao gồm:
-
Trục khuấy trung tâm: tạo dòng chảy chính, đảo trộn nguyên liệu
-
Trục cào thành – cào đáy: hạn chế bám dính, giúp nguyên liệu không đóng cặn, không cháy khét
-
Trục phân tán tốc độ cao: phá vón cục, giúp hỗn hợp mịn và đồng nhất
Toàn bộ bồn khuấy thường được chế tạo từ inox 304 hoặc inox 316, đáp ứng yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nguyên lý hoạt động của máy khuấy sốt 3 trục
Ba trục khuấy vận hành cùng lúc với tốc độ khác nhau, tạo nên chuyển động khuấy đa chiều. Nhờ đó:
-
Nguyên liệu được trộn đều từ trong ra ngoài
-
Hạn chế tối đa tình trạng vón cục, tách lớp
-
Đảm bảo thành phẩm có kết cấu mịn, màu sắc đồng đều
Đây là ưu điểm mà các dòng máy khuấy 1 trục hoặc 2 trục khó đạt được khi xử lý sốt đặc.
Ưu điểm nổi bật của máy khuấy sốt 3 trục
-
Trộn đều nhanh, hiệu quả cao với nguyên liệu độ nhớt lớn
-
Giảm thiểu bám dính thành bồn, hạn chế cháy khét
-
Thành phẩm mịn, ổn định chất lượng
-
Tiết kiệm thời gian sản xuất và nhân công
-
Dễ vệ sinh, bảo trì, đảm bảo an toàn thực phẩm

Ứng dụng của máy khuấy sốt 3 trục trong thực tế
Hiện nay, máy khuấy sốt 3 trục được ứng dụng phổ biến tại:
-
Nhà máy chế biến thực phẩm
-
Xưởng sản xuất sốt quy mô vừa và lớn
-
Cơ sở gia công thực phẩm theo đơn đặt hàng
-
Doanh nghiệp sản xuất gia vị công nghiệp

Lưu ý khi lựa chọn máy khuấy sốt 3 trục
Khi đầu tư máy, doanh nghiệp cần quan tâm:
-
Dung tích bồn khuấy phù hợp công suất sản xuất
-
Công suất motor và tốc độ khuấy
-
Chất liệu inox đạt chuẩn thực phẩm
-
Đơn vị gia công máy uy tín, bảo hành rõ ràng
Việc lựa chọn đúng cấu hình sẽ giúp máy vận hành ổn định, bền bỉ và tối ưu chi phí lâu dài.

Kết luận
Với khả năng khuấy trộn vượt trội, máy khuấy sốt 3 trục là giải pháp tối ưu cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm hiện đại. Đầu tư đúng thiết bị không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn góp phần tối ưu quy trình sản xuất, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI KỸ THUẬT Á ÂU
Nhà máy: Số 03, An Phú Đông 25, Phường An Phú Đông, Q.12, Tp.HCM
Email: thietbiaau@gmail.com
Tel: 028 6269 1337
Hotline: 0909 266 949

Gọi điện
SMS












































































































































































































































































































































































































































































































